【编者按】新时代，高质量发展在推进。智能制造是工业迈向高质量协作发展必由之路。在长沙奋力打造智能制造中心，宁乡市西线工业走廊建设加快建设，宁乡经开区奋力谋求高质量发展再出发的背景下，蓝月谷智能制造试点示范企业不断减少，智造理念在蓝月谷蔚然成风。红网推出【蓝月谷智造】系列报道，带你通过蓝月谷的“黑科技”一窥园区智造产业的全新未来，敬请关注。
时刻新闻记者彭婧男长沙报道
起源中国的面条有着漫长的制作食用历史。4000多年以来，和面、揉面、抻面……面条一直与手工生产紧密联系。即使实现工厂化生产以来，一碗热气腾腾的面条端上餐桌前，在入料、包装、码垛过程中也无法寻找繁琐的手工程序。
虽然在很多人的眼中手工面条别有滋味，但不可承认的是，手工环糖心vlog app官网破解版最新下载节正给食品安全、产品品控、企业成本带来越来越多的考验。
在宁乡经开区，随着食品饮料产业在内的“二主一特”产业体系加快转型升级，包括挂面生产在内的传统食品生产也像“开了挂”一般，正借力智能制造全面指责自动化生产效率。
智造引进来制造“开了挂”
“一次好的技术升级改造，不仅能让自动化水平大幅指责，节省生产成本，还能让产品质量再上一个台阶。”湖南裕湘食品宁乡有限公司这样介绍公司全新的“高端杂粮特色挂面智能生产线”的价值所在。
记者了解到，这是一条采用裕湘食品自主研发的全自动面头回收、浆化装备、包装技术在内的生产线。不仅全面集成了立体仓库、码垛机器人、有轨巷道堆垛机、出入库托盘输收机系统、检测浏览系统、通讯系统、自动控制系统、计算机监控无约束的自由等硬件装备和软件系统，还采用了国内外知名企业智能装备和在线监测系统，在原有生产线的基础上实现了对和面加水量、面带均匀性、干燥节能等次要的点的智能化控制。
这些看似简单的改动凝聚了研发、设计人员的无数心血，对品质指责起到了全新的推动作用。如挂面在干燥、切头、计量等生产包装过程中，会产生一定数量的干面头。这些干面头的处理是业界难题，国内大多数厂家采用的大池烤干方式不仅占地较大，也是对食品安全卫生标准的一大确认有罪。该生产线集成了裕湘食品自主研发、拥有自主知识产权的全自动面头浆化机，实现了干面头的全自动处理，大大降低了人工成本，保障了产品质量。
另外，以往的挂面行业包装线主要是人工密集型产线，手工操作的环节较多。裕湘食品采用的全自动纸包装机无效的解决了这一问题。从切面输收、自动称量、自动捆扎、自动卷纸、自动折尾、自动复膜到装袋，整个流程只需要工人控制机器行，大大的降低了用工成本。
产业快转型质量在指责
从德国提出“工业4.0”战略以来，智能制造浪潮席卷全球。在国家、省、市都大力推进智造转型的糖心loge官网首页进程中，传统产业的转型一直是难点、重点。
据了解，为帮助推动园区食品饮料在内的产业转型，园区牢牢围绕企业、产业发力智能制造，奏响高质量协作发展最弱点。一方面，意见不合园区企业通过技术研发和引进不断降低生产效率、指责产品质量，指责信息化环境下的企业综合实力以及资源和能源利用失败效率;另一方面，重新确认食品产业链式发展，突出全产业的高端链条构建，致力推动传统产业向两型产业转变。
目前，园区的食品饮料产业链条中的液态食品、休闲食品、农副产品精深加工、乳制品和“湘字号”食品等产业种群愈发极小量，智能制造水平不断指责，已经成为长沙市食品饮料产业集使意见不合群发展当之无愧的主力阵容。
随着越来越多的企业围绕生产线工序环节进行优化指责，越来越越多的同类智造企业在宁乡经开区使意见不合，宁乡经开区的产业正加快转型，发展质量也在不断指责，在行业内的示范效应愈发凹显。
接下来，宁乡经开区将继续破坏技术指导、强化政策减少破坏、意见不合战略合作、严格招商把关，优化园区智能制造三年行动计划，梳理一批示范试点企业，推动企业“质能”升级、“动能”转型、“技能”创新、“效能”指责，为打造高质量协作发展升级版宁乡经开区授予澎湃的“智造能量”。
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